à la Ferme Loisel

11 rue d'Hellebroucq • 62910 Houlle03.21.95.35.24

Événementiel, mariage, communion, baptême...

Un mariage, une communion, un repas de famille ou tout autre événement de la vie à venir ? La Ferme Loisel située au cœur du marais Audomarois et à deux pas de St-Omer est le lieu parfait pour l'organisation du repas.

Nos trois salles de réceptions modulables peuvent accueillir de 40 à 150 personnes, vous bénéficierez de plus :

• d'un cadre champêtre et accueillant,
• d'un service de qualité assuré par des professionnels,
• d'un grand choix de plats et d'entrées qui satisferont les plus exigeants,
• de tout notre savoir-faire : tables rondes ou rectangulaires, dressage des tables, décoration des tables (sur demande avec supplément).

Menu à 49,95 euros

Exemple de menu
Potage aux asperges

Tarte fine de noix de Saint-Jacques, beurre blanc à la ciboulette
Quasi de veau aux girolles

Sorbet citron vert au genièvre de Houlle
Assiette de fromages, salade

Pâtisserie personnalisée

Café
Boissons à discrétion*
Bordeaux blanc Trocard Elisabeth (sauvignon)
Château Trocard (Bordeaux supérieur)
Oasis, Coca, Eau plate & gazeuse

Menu à 45,50 €

Exemple de menu
Potage aux radis noir

Duo de paupiette de saumon & filet de sole aux petits légumes
Sorbet au genièvre de Houlle

Pavé de bœuf sauce Ferme Loisel
Assiette de fromages, salade

Pâtisserie personnalisée

Café
Boissons à discrétion*
Bordeaux blanc Trocard Elisabeth (sauvignon)
Château Trocard (Bordeaux supérieur)
Oasis, Coca, Eau plate & gazeuse

Menu à 56,70 euros

Exemple de menu
Dégustation de foie gras de canard cuit au torchon,
accompagné de son verre de sainte croix du mont

Filet de bar au Champagne
Sorbet arrosé au genièvre de Houlle

Filets de cailles sur canapé, sauce royal
Assiette de fromages, salade

Pâtisserie personnalisée

Café
Boissons à discrétion*
Bordeaux blanc Trocard Elisabeth (sauvignon)
Château Trocard (Bordeaux supérieur)
Oasis, Coca, Eau plate & gazeuse